Von: happycarb
Viel Spaß dabei. Schmecken die sicher auch. Eine schöne Woche wünsche ich dir. LG Betti
View ArticleVon: kaddiey
Oh du meine LC-Heldin, das sieht soooo supisupidupi aus, das gibt es gleich morgen!! 😀 Ach, hätt ich das doch nur heute schon als Mittagessen mit … stattdessen vertreibe ich mir meine Mittagspause...
View ArticleVon: kaddiey
Liebe Betti, doch noch eine Frage: Ich habe keine Mikrowelle; denkst du, der Mozzarella lässt sich auch einfach im Topf schmelzen? Hab das noch nie probiert… LG
View ArticleVon: happycarb
Hallo liebe Katharina, LC-Heldin. Hihihihi gerade heute fühle ich mich bei dem Schmuddelwetter wie eine Duddelkopf und weit weg von Heldin. Aber ja, die Wurstschnecken sind schon eine nette Idee und...
View ArticleVon: happycarb
Heidenei, da musste ich jetzt mal nachdenken. So einfach bekommst du den Mozzarella im Topf nicht geschmolzen. Ich würde versuchen im Wasserbad die Butter zu erwärmen und da drin dann die...
View ArticleVon: kaddiey
Wird ausprobiert, liebe Betti! Melde mich, wenn sich rausgestellt hat, ob ich den Mozzarella zum Schmelzen gebracht hab (ob schmeichelnde Worte da helfen könnten?). LG
View ArticleVon: happycarb
Hihihihi ja mit Engelszungen kann das was werden. Bin gespannt. LG Betti
View ArticleVon: minus35kilo
Viel zu spät habe ich deinen Blog entdeckt ! Tolle Rezepte und Respekt, was du geleistet hast. Liebe Grüße Ela
View ArticleVon: Bratwurstschnecken à la Betti | Genussspecht
[…] mal wieder eine (fast) 1:1-Abkupferung aus Bettis tollem Happy Carb-Blog. Doppelt hält besser, sag ich mal. 😀 Nein, ernsthaft, diese leckere Idee muss man […]
View ArticleVon: kaddiey
Liebe Betti! Jam jam – lecker!! Ich hatte ein wenig Probleme mit der Konsistenz des Teiges, der war bei mir sehr klebrig. Konnte ihn unmöglich ausrollen und er sah definitiv nicht so perfekt “teigig”...
View ArticleVon: happycarb
Hallo liebe Katharina, mit Kartoffelfasern wird es doch nicht ganz so klebrig sondern der Teig ließ sich besser verarbeiten. Die Mandeln dürften da keinen Einfluss drauf haben. Ich habe deinen Beitrag...
View ArticleVon: Anonymous
Hallo Betti, Habe heute auch deine Bratwurstschnecken ausprobiert,musste den Teig auch mit Kokosmehl machen,ging super. Sind richtig schön geworden. Habe den Teig im Thermomix gemacht,daher war das...
View ArticleVon: happycarb
Super. Ja mit dem Thermomix geht das fix. Schmunzel, was sich reimt ist gut. Daknke für dein Kompliment. LG Betti
View ArticleVon: kaddiey
Danke liebe Betti, das ist so nett!! Was für eine tolle Werbung! Liebe Grüße
View ArticleVon: happycarb
Nichts zu danken liebe Katharina. Du machst doch auch immer Werbung für mich :-). Liebe Grüße Betti
View ArticleVon: Daniela
Hallo Betti, tolles Rezept, das probier ich bestimmt aus! Danke dafür. Gruß Daniela
View ArticleVon: happycarb
Hallo Daniela, vielen lieben Dank und viel Spaß beim Nachhkochen. LG Betti
View ArticleVon: Marlis
Hallo, Ist der mozarella mit 40 Prozent der ganz normale oder gibt’s da einen eigenen ? Denn der Mozarella den ich habe hat auf 100g 19 Gramm Fett . Lg Marlis
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