Hallo liebe Katharina,
mit Kartoffelfasern wird es doch nicht ganz so klebrig sondern der Teig ließ sich besser verarbeiten.
Die Mandeln dürften da keinen Einfluss drauf haben.
Ich habe deinen Beitrag gerade eben auf meiner Facebook Seite geteilt :-).
Danke für den Input zu dem Rezept. Liebe Grüße Betti
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Von: happycarb
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