Clik here to view.
Von: Yvonne
Also, liebe Betti, wir haben die Schneckchen gebacken und … wir sind BEGEISTERT!!! Gut, Männlein hat den Teig etwas versalzen, aber sonst sind sie der Hammer! Sagt sogar mein Mann, der ein Normalesser...
View ArticleVon: Silke
Hallo liebe Betti und Anhänger dieses Teiges, gestern habe ich das Rezept zum ersten Mal probiert. Vorab das Endprodukt war sehr lecker und ich würde es ja noch einmal machen, ABER das mit dem...
View ArticleVon: happycarb
Hallo liebe Silke, ich habe gerade versucht mir bildlich vorzustellen, was bei dir in der Küche vor sich gegangen ist. Klingt nach Großkampf. Erst einmal zu deiner Beruhigung, hat auch bei mir der Teig...
View ArticleVon: happycarb
Danke für die Rückmeldung. Die Kartoffelfasern nehmen wirklich sehr viel Feuchtigkeit auf. Aber prima, wenn du das so hinbekommen hast. Ich werde den Teig auch demnächst für weitere Leckereien...
View ArticleVon: Gabriele Wolf
Hallo Betti, schon eine ganze Weile lese ich auf deiner Seite mit. Herrlich wie du schreibst. Die Rezepte sind einfach Spitze. Gestern Abend habe ich nun diese wunderbar leckeren Schnecken gemacht....
View ArticleVon: happycarb
Hallo liebe Gaby, ich danke dir für deine tolle Nachricht und dein Lob für meinen Blog. Wirklich lieb von dir. Das mit dem Kokosmehl ist in der Menge als Beimischung eigentlich nicht zu durchdringend....
View ArticleVon: Gabriele Wolf
Hallo Betti, die Vogelfutterbrötchen wären sehr gut geworden, ( sind noch essbar) wenn…ja wenn ich die Zeit am Backofen eingestellt hätte und nicht wieder in deinem Blog rumgeschmöckert hätte ! Mein...
View ArticleVon: happycarb
Hallo liebe Gaby, soso ich habe dich mit meinem Blog abgelenkt. Hihihi geht mir manchmal genauso, dass ich hier am Rechner bin und der Ofen läuft. Und ratzfatz ist das was im Ofen war zu dunkel...
View ArticleVon: Sabine
Juhuuu mit der neuen Mozzarella-Teig-Beschreibung hab ich es jetzt auch hingekriegt :)! Das Essen ist ein Gedicht – so cool!
View ArticleVon: happycarb
Suuuper. Wie gut, dass wir das Mozzarella-Problem gelöst haben. Freut mich. LG Betti
View ArticleVon: Souzie
Hallo Betti, da ich endlich einen Webshop gefunden habe,der Kartoffelfasern in das schöne Österreich liefert, hab ich endlich dieses Rezept testen können. Auf Anhieb funktioniert und ohne großes Chaos...
View ArticleVon: happycarb
Hallihallo, ja leider, konnte ich das Österreich-Problem noch nicht gemeinschaftlich mit dem Shop lösen. Aber jetzt bist du ja erst mal versorgt. Ja, die Schnecken werde ich sicher auch noch in anderer...
View ArticleVon: Michaela
Hallo liebe Betti! Heute gab es die Schnecken – megalecker, der Aufwand lohnt sich! Es ist ein bisschen Gefummele aber ich werd es immer wieder tun 😉 Um ein paar Kalorien zu sparen, gab es eine...
View ArticleVon: happycarb
Huhu, ja ist etwas frimmelig mit den Schmecken. Aber eben lecker. Liebe Grüße Betti
View ArticleVon: Anonymous
Liebe Betti, dieses und viele andere deiner Rezepte gefallen mir sehr gut und ich hab auch schon einige ausprobiert. Bei diesem Rezept brauche ich eine Alternative zu Mozzarella – den vertarge ich...
View ArticleVon: happycarb
Hallo Ursel, nein, in den Mozzarella-Teig gehört die weiße Kugel, eine geeignete Alternative wüsste ich da auch nicht. Ich werde demnächst mal einen Test mit Feta machen, aber der bringt natürlich viel...
View ArticleVon: Anja
Hallo Betti, wieder einmal vielen Dank für dieses tolle Rezept! Ich habe die Variante mit Kokosmehl ausprobiert und hatte nur entöltes Mandelmehl da. Ich habe dann einfach noch Olivenöl zu der Masse...
View ArticleVon: happycarb
Lecker, klingt super. Schön, dass deine Anpassungen funktioniert haben. Frohes Weiterschnecken :-). LG Betti
View ArticleVon: minus35kilo
Viel zu spät habe ich deinen Blog entdeckt ! Tolle Rezepte und Respekt, was du geleistet hast. Liebe Grüße Ela
View Article