Hallo liebe Betti,
Ich muss dir einfach einen Kommentar für dieses großartige Rezept dalassen, denn ich glaube, ich habe noch kein Gericht aus deinem Blog so oft zubereitet. Es funktioniert einfach fantastisch und in allen möglichen Variationen! Ich liebe die Füllung übrigens mit Chorizo, Creme fraiche und Paprika zu vergleichbaren Anteilen wie in deiner Basisversion. Heute habe ich den Teig mit Tomatenmark bestrichen und eine Füllung aus gehackter Sucuk, Zwiebelwürfel, Paprika und Käse darauf gestreut. Sämtliche Varianten funktionieren sehr gut. Einfach ein großartiges Rezept! Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße,
Astrid